viernes, 14 de marzo de 2014

Oreo & Dulce de Leche Brownie Cakes



Hace unas semanas contactaron conmigo desde degustabox para proponerme una colaboración a la que dije "si" de inmediato. 
Levaba varios meses viendo estas cajitas sorpresas por la web , con un montón de productos de calidad a un precio bastante razonable.
Y este mes me ha llegado la primera caja repleta de un montón de productos. 

Entre ellos iba un paquete de preparado para brownie que he usado para preparar esta receta.

Pensaréis que tengo en mi casa una garrafa de dulce de leche, porque últimamente me ha dado por este ingrediente...Pero no, con un bote de   400 gr  he tenido para esta receta y la de los Bombones


La masa , una vez preparada, es muy espesa por lo que resulta un poco complicada de traspasar a los moldes. Yo he usado dos cucharillas para ayudarme.

He probado de dos maneras, la primera sin poner masa en el fondo de la cápsula de papel, pero el dulce de leche se iba hacia abajo y se quedaba pegado al papel aunque resultaba muy vistosa ver la galleta en el fondo. Es mejor hacer como os indico, poner un poco de masa en la base y de esta manera no se os pegará.

Aunque en las fotos no se aprecia el dulce de leche, os aseguro que en el sabor sí. Tampoco le he puesto mucha cantidad porque no quería que fuese muy empalagoso. Pero para nuestro gusto han salido perfectos.



Ingredientes: (para 10 unidades)

1 paquete de Brownie con oreo de Royal
1 huevo grande
100 gr de mantequilla
25 ml de agua
20 galletas oreo
100 gr de dulce de leche (aproximadamente, dependerá de la cantidad que le queráis poner a las galletas)

Preparación:

Precalentar el horno a 160º, calor arriba y abajo.

Preparamos las galletas oreo, poniendo una capa de dulce de leche entre dos galletas. Reservamos.

Preparamos el brownie
Derretimos la mantequilla en el microondas, con 30 segundos será suficiente.
Batimos el huevo, incorporamos la mantequilla, el agua y la mezcla base.
Mezclamos todos los ingredientes bien, con un tenedor, hasta obtener una mezcla homogénea.

Montaje:

Preparamos una bandeja para cupcakes o magdalenas con cápsulas de papel.
Colocamos un poco de masa del brownie en cada cápsula.
Ponemos encima las galletas que teníamos preparadas.
Cubrimos con masa y ponemos los trocitos de galleta oreo,que vienen también en el paquete, por la superficie, hundiéndolos un poco con la mano en la masa.


Introducimos en el horno durante unos 20 minutos, en la zona central.
Dejamos los cakes reposar dentro del molde durante 5 minutos.
Sacamos y dejamos que enfríen sobre una rejilla.

Listos para tomar!!



Sí os interesa recibir las cajas Degustabox en vuestro domicilio cada mes, solo tenéis que pinchar aquí. El precio de cada caja es de 14,99 gastos de envío incluidos, pero si quieres que tu primera caja te salga a 9,99 solamente tienes que introducir el código QJVTU.


Degustabox también esta en las redes sociales, en Facebook y en Twitter.

Todos estos productos son los que contiene la caja de este mes.




Sí tenéis alguna duda sobre la receta podéis preguntarme en los comentarios o en la página de Facebook.
El lunes os espero con nueva receta.
Feliz fin de semana!!



29 comentarios:

  1. hayyyy mara esto es un pecado que buena idea me encanta en casa somos muy golosos la probare un bssss

    ResponderEliminar
  2. Absolutamente delicioso para una golosa como yo, se me hace la boca agua nada más verlo.
    He organizado un sorteo para celebrar mi primer cumpleblog y estaría encantada de que participases, lo puedes hacer desde:

    http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-primer-cumpleblog.html

    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ya estás apuntada en el sorteo de mi primer cumpleblog, pero no olvides darle al "me gusta" en el facebook de Lima y Chocolate. Mucha suerte!
      Besos.

      Eliminar
  3. Pero a quién no le gusta ésto ,me encanta Mara.
    Un beso y buen finde
    Lourdes

    ResponderEliminar
  4. Adorei ficaram tão lindos e com oreos não há como resistir.
    Bj

    ResponderEliminar
  5. Me encantan!!! Aunque mejor no contar las calorias, a que si?! :) Eso para la operación bikini nada jajaja
    Pero bueno... menos mal que algo queda todavía para ir a la playa que no creo que haya nadie que no quiera copiarte esta receta :)
    Un besin

    ResponderEliminar
  6. Yo tenía ganas de algo dulce y mira por donde me encuentro con esta maravilla.

    ResponderEliminar
  7. Ummmmmmm deliciosos¡¡¡¡¡ besos

    ResponderEliminar
  8. Se ven espectaculares! Parece que se te ha dado por usar "nuestro dulce de leche!...jejeej! Algunos, como a los japoneses, no les gusta, pues dicen que es muy dulce, ellos no están acostumbrados.
    Una idea, si te sobró dulce mézclalo con alguna bebida blanca, por ej rohn, y tendrás un licor de dulce de leche riquísimo.
    Besos
    hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/03/mezclas-saludables-que-debes-conocer.html

    ResponderEliminar
  9. que ricos!! una bomba que merece mucho la pena!!

    ResponderEliminar
  10. Te han salido unos pastelitos muy originales y además al ser individuales son muy fáciles de tomar, quizás demasiado, que tienen pinta de enganchar,

    Besos

    ResponderEliminar
  11. tão bons e tão bons, isto é que é tentação.

    beijinhos

    ResponderEliminar
  12. que ricossssssssssss!!!, para comer y no parar!!! un bikiño

    ResponderEliminar
  13. Que cosa más rica por dios por dios.
    Me encanta compi, Aquí venden las galletas oreo rellenas de toffee!!! Así que me animaré a hacer un complot a todas mis amigas, a hacerle brownie para arruinarle la operación bikini :P Un abrazote

    ResponderEliminar
  14. te ha quedado delicioso. Estamos de sorteo, y te animo a que te apuntes, te dejo el link, un saludo http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/2014/03/sorteo-con-jabon-chimbo.html#comment-form

    ResponderEliminar
  15. Que delicia Mara!! El corte que tienen es espectacular!! Seguro que son todo un vicio!! :P

    Besitos guapísima!

    ResponderEliminar
  16. Toma yaaaaaaaaa, que ricoooooooo, la boca agua se me hace!!!! Si es que solo haces que darme envidia, jajaja
    Besotesss

    ResponderEliminar
  17. umm qué pinta! y el corte espectacular! vaya juego que dan las cajas de Degustabox jeje besis

    ResponderEliminar
  18. Mara te han quedado deliciosos!!! Qué ricorrrrrrr!
    Besos!

    ResponderEliminar
  19. qué delicia, mil gracias, pero por a quí en Bogotá- Colombia no se consigue la mezcla para el bizcocho, lo puedo hacer con harina?, las Oreo, si, qué hago, se me antoan ...YA!!!!. Besos..

    ResponderEliminar
  20. Las hice hace un tiempo y me quedaron horribles, a ti te han quedado preciosas y bien centradas además de ricas.
    Buen uso de la caja.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  21. Madre mía esto tiene que estar de muerte!! Menuda pintaza que tienen y encima es que te han salido perfectas! Tienes un blog precioso y con muchísimas recetas y riquísimas! Un besito

    ResponderEliminar
  22. Se ven increibles y bien ricasssss, saludos y abrazos

    ResponderEliminar
  23. Que ricos y bonitos brownies has preparado!! Y que ganas de hincarle el diente!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

    ResponderEliminar
  24. Madre míaaaaa! Que mini brownies más chocolateados y más apetecibles!!! Aiiiiiins! Qué me comía ahora mismo un par!
    Besos

    ResponderEliminar
  25. Esto debería estar prohibido o penalizado con multas astronómicas! ¿Cómo nos puedes poner algo tan extremadamente rico sabiendo que estamos en plena operación bikini? Un brownie ya está que te mueres, pero encima con las oreo y el dulce de leche! uf uf uf! me parece una pasada de bueno!

    ResponderEliminar
  26. una consulta, en mi pais no consigo ya la mezcla preparada Browni con oreo de Royal, y en la receta esta como protagonista por que es la base, por que ingredientes reemplazamos la mezcla de royal???

    ResponderEliminar
  27. Excelente el blog post, no te vas a creer cuanto tiempo hacía que buscaba esta recetas. Tomo nota y sin falta este domingo me pongo a elaborarla. Ya te voy a contar que tal me fue siguiendo tus indicaciones.

    ResponderEliminar